>Erlebnisgeschenke>Bier, Wein & Schnaps>Bier>Bierbraukurs 2 (Maischen und BrauEule)

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ganzjährig (Reservation zwingend)

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Gemeinsam mit einem erfahrenen Hobbybrauer brauen Sie zwei verschiedene Biersorten à je 20 resp. 50 Liter. In diesem Bierbraukurs lernen Sie Braugeräte, verschiedene Rezepte sowie unterschiedliche Brauverfahren näher kennen. Der erfahrene Hobbybrauer steht Ihnen bei allen Fragen mit Rat und Tat zur Seite.

Nebst dem Brauen kommt natürlich auch der Bier Genuss nicht zu kurz. Gemeinsam degustieren Sie kürzlich gebraute Biere in der Reifephase und schärfen Sie so Ihren Sinn für Biere. Ausserdem erwartet Sie ein feines Znüni und ein währschaftes Mittagessen.

Freibier ist an diesem Brau-Kurs natürlich Ehrensache!

Damit Sie sich auch zu Hause als Bier Brauer versuchen können, erhalten Sie ausserdem bewährte Bier Rezepte zum Nachbrauen daheim. Eine lehrreiche Geschenkidee für alle Bier Fans!

Im Gutschein enthalten

Maischen, Abläutern, Würzekochen, Whirlpoolen, Würzekühlen
Klassisches Infusionsverfahren, Kessel- und Bottichmaischen
Brauen mit der BrauEule
Läutertechnik, Tipps und Tricks für klare Würze
Aspekte des brautechnischen Messen und Rechnens
Arbeitstechnik im Sudhaus, Vorbereitung der Gärführung
Erprobte Rezepte zum Mitnehmen und Nachbrauen
Degustation selbst gebrauter Biere, Znüni und Freibier
Währschafte Verpflegung in der "Bleichibeiz" oder aus der Bunkerküche
Kursleitung durch erfahrenen Hausbrauer

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Brauerfahrung kann von Vorteil sein, ist aber keine Bedingung.

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Der Kurs findet jeweils an ausgewählten Samstagen statt und dauert von 09:00 bis 16:00 Uhr statt.

Die aktuellen Kurstermine können Sie beim Einlösen des Gutscheins ansehen.

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Der Gutschein ist gültig für 1 Person.

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Eine Voranmeldung beim Anbieter ist zwingend.
Bei zu wenigen Teilnehmern behält sich der Anbieter vor, den Termin zu verschieben. Sie werden 2 Wochen im Voraus informiert.

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Bierbraukurs 2 (Maischen und BrauEule) Bier selber brauen in Zürich!

Lernen Sie mit diesem Gutschein die Geheimnisse der Bierbraukunst kennen! Mit Hilfe eines erfahrenen Hobbybrauers können Sie Bier selber brauen und erhalten Einblick in den ganzen Brauprozess inkl. nützlicher Tipps, Verpflegung und Freibier.

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