Geniessen Sie eine Weinprobe in Givrins, in einem wunderschönen Anwesen oberhalb des Genfersees, am Fusse des Juras. Dieses Angebot für 2 Personen ermöglicht es Ihnen, 6 Weine mit einem Apero zu testen, den Keller des Gutes zu besuchen und ausserdem am Schluss zwei Flaschen Wein mit nach Hause zu nehmen.
Der Philippe Bovet Keller
Urgrossneffe eines Winzers, Nachkomme der Wuischpard-Dynastie, Philippe Bovet, entdeckte im Alter von 18 Jahren eine Affinität zum Weinbau. Als Kellermeister, Önologe und diplomierter Winzer wagte er es 2002, sich selbstständig zu machen und übernahm das ehemalige Familienweingut auf 450 Metern Höhe in der Gemeinde Givrins, zwischen dem Genfer See und den Ausläufern des Juras. Als Autodidakt und Visionär baute er einen hochmodernen Keller und übernahm die Standards der integrierten Produktion, wodurch die Erträge begrenzt wurden, um die Essenz der Traube zu gewinnen.
Die Ende der 80er Jahre gepflanzten Reben brachten ihm eine gute Rendite. In nur wenigen Jahren verführten die Weine von Philippe Bovet, die der Persönlichkeit des Winzers entlehnt sind, die grössten Weinliebhaber und wurden bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Heute werden etwa zwanzig Produkte zur Verkostung im warmen Carnotzet des Gutes angeboten.... bereit, ihre Geheimnisse zu enthüllen und die Geister zu berauschen.
Das Anwesen Philippe Bovet
In Givrins, an der Côte, am Fuße des Jura gelegen.
10 Hektare
70% des Weinbergs auf leichten Böden auf moränischem Hintergrund gepflanzt.
Durchschnittsalter der Reben: 20 Jahre
Etwa 15 verschiedene Rebsorten
Im Gutschein enthalten
Das Mindestalter für dieses Erlebnis ist 16 Jahre.
Dieser Gutschein ist gültig für 2 Personen.
Eine Reservation ist notwendig.
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